Сведения об условиях организации питания –организация горячего питания в детском саду осуществляется работниками пищеблока ГБДОУ детский сад № 61, в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста.
Ежедневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет с кратковременным пребыванием 3-5 часов с 18.03.2024 г. по 29.03.2024 г. на Ежедневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет с кратковременным пребыванием с 01.04.2024 г. по 12.04.2024 г.
Ежедневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет с 12 часовым пребыванием с 18.03.2024 г. по 29.03.2024 г. на Ежедневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет 12 часовым пребыванием с 01.04.2024 г. по 12.04.2024 г.
Ежедневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет с 12 часовым пребыванием с 18.03.2024 г. по 29.03.2024 г. на Ежедневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет с 12 часовым пребыванием с 01.04.2024 г. по 12.04.2024 г.
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет с 12 часовым пребыванием
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет с кратковременным пребыванием 3-5 часов
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет с 12 часовым пребыванием
не предусмотрено
Организатором питания в ГБДОУ детский сад № 61 Приморского района Санкт-Петербурга является АО «ФИРМА ФЛОРИДАН»
- Акционерное общество «Фирма Флоридан»
- Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года N 32«Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
- Постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 сентября 2020 года N 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
- Закон Санкт-Петербурга «О социальном питании в Санкт-Петербурге» (с изменениями на 26 февраля 2019 года)
Специалист отдела общественного питания АО «ФИРМА ФЛОРИДАН» —Стариенко Татьяна Авенировна
Приказ «О назначении ответственного по питанию»
Приказ «Об организации питания воспитанников»
Приказ «Об утверждении бракеражной комиссии»
Приказ «Об утверждении Совета по питанию»
План работы бракеражной комиссии на 23-24 год. Приложение 1
План работы бракеражной комиссии на 23-24 год. Приложение 2
Положение об организации питания
Положение о питьевом режиме воспитанников
Приказ 248.00-ОД от 29.12.23 «Об утверждении цикличного десятидневного меню»
Расширения для Joomla